Categories: Закуски

Творожные пышки на завтрак или перекус: вкусный и простой рецепт

Пышки когда-то были популярными среди детей и взрослых. Это пышные шарики теста, приготовленные в растительном масле. Хрустящие золотистые шарики готовили повсеместно и в большом объеме, особенно в многодетных семьях. Сейчас про пышки мало кто помнит. Вероятно, рецепты сохранились у бабушек, но их мало кто готовит.

Ингредиенты
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Мука — 240 г;
  • Творог — 400 г;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • Соль — ½ ч.л.;
  • Сахар — 40 г.
Шаги
Печать
  • Творог взбиваем блендером до кремовой массы, разбиваем к нему яйца и высыпаем сахар и соль, перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное и не липкое тесто.
  • Делим тесто на две равные части, раскатываем в жгуты.
  • Делим жгуты на маленькие кусочки, скатываем шарики.
  • В сковороде в горячем растительном масле обжариваем шарики из теста до золотистой корочки со всех сторон.
  • Выкладываем пышки на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.

Получаются золотистые мягкие пышки на завтрак и перекус.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Намазка из 90-х, которая раньше была на каждой гулянке. Незаслуженно забытый рецепт

Соленые огурцы могут быть источником некоторых полезных веществ и оказывать положительное влияние на организм человека,…

17 часов ago

Подходит для любого чаепития. Торт на кефире «Венера».

Приготовление торта — это творческий процесс, который может быть адаптирован под ваши предпочтения и ингредиенты.…

17 часов ago

Нежная запеканка в духовке. Простой рецепт на завтрак

Запеканка — это одно из древних блюд кухонь разных стран мира. Дело в том, что…

17 часов ago

Рецепт вкусного ужина в одной сковороде. Простое и сытное блюдо из фарша

Фрикадельки — это небольшие шарики из мясного или рыбного фарша, которые используются во многих кухнях…

17 часов ago

Копеечный завтрак из 90-х. Готовлю каждый день и не надоедает: простой рецепт из минимума продуктов

Завтрак — это важный прием пищи, который помогает организму получить необходимую энергию и питательные вещества…

17 часов ago

Самый простой ПП торт на сковороде: без муки и без сахара

ПП-торт — это торт, который соответствует принципам правильного питания (ПП). Он может быть приготовлен из…

17 часов ago