Тыквенные блинчики

Это рецепт вкусных и витаминных блинчиков

Ингредиенты
  • Молоко — 400 мл  
  • Мука — 250p  
  • Яйца — 2шт  
  • Пюре тыквы — 200 гр  
  • Сахар — 4 ст.л  
  • Соль — 0.5ч.л  
  • Разрыхлитель — 1 ч.л  
  • Растительное масло — 3 ст.л  
  • Корица — 0.5 ч.л  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Приступаем к приготовлению блинов. Для начала включаем плиту и ставим миску с водой . Пока вода кипятится очищаем тыкву от кожуры , нарезаем средними кубиками и отвариваем в течении 10 минут с момента закипания. Вынимаем тыкву и надо её измельчить погружным блендером до однородной массы.
  • Теперь надо в пюре тыквы добавить сахар, корицу, щепотку соли и взбить два яйца. И всю смесь хорошенько перемешать надо.
  • Затем в пюре надо влить 400мл молока (это примерно два стакана ) . Будет лучше если вы заранее вытащите молоко с холодильника чтобы он был тёплым. Все компоненты надо хорошо перемешать венчиком .
  • И постепенно добавьте муку, 1чайную ложку разрыхлителя и взбивайте тесто венчиком чтобы не было комочков.
  • В конце процесса влейте растительное масло, перемешайте. Растительное масло помогает при переворачивании блинов на сковороде, чтобы они не прилипали к сковородке.
  • Надо разогреть сковороду и смазать её маслом. Влейте тесто нужной пропорции по размеру вашей сковороды. Блины надо жарить около 1 минуты с каждой стороны.
  • Тыквенные блины готовы. Выложите в тарелочки и украсьте растопленным шоколадом. Восторг обеспечен и блинчики «улетят» с тарелок за считанные минуты ). Всем приятного аппетита.
Рейтинг
( Пока оценок нет )