Ваши гости будут в восторге. Удивительная закуска для особенного стола

Закуска, предназначенная для праздничного стола, не только радует вкусовые рецепторы, но и впечатляет своим необычным внешним видом. Этот уникальный рецепт, несмотря на свою оригинальность, легко украсит ваш праздник, и его можно приготовить очень просто и быстро, используя самые обычные ингредиенты.

Ингредиенты
  • Ингредиенты:
  • Для основы:
  • Тесто слоеное без дрожжей – 500 г.
  • Яйцо для смазки – 1 шт.
  • Для начинки:
  • Крабовые палочки ~ 200 г
  • Сыр плавленый ~ 200 г (2 шт.)
  • Яйца вареные 2-3 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Майонез – 2-3 ст. (~80 г)
  • Укроп, соль, перец – по вкусу.
  • Яйца перепелиные – 9 штук (или заменить маслинами или даже икрой).
Шаги
Печать
  • Не раскатывая слоеное тесто, разрежьте его на квадраты приблизительно 10х10 сантиметров.
  • С одного края уберите углы, создавая кружевные «оборки». На плоской стороне квадрата соберите тесто посередине и с помощью шпажки создайте бороздки.
  • Расположите получившиеся ракушки на противне и смажьте их взбитым яйцом, чтобы обеспечить золотистую корку. Выпекайте 10 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
  • Отдельно нарежьте крабовые палочки и плавленый сыр кубиками. Добавьте яйца, чеснок, майонез и укроп. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Начинкой наполните ракушки. В центр каждой положите перепелиное яйцо и подавайте на листьях салата.
  • С начинкой можно смело экспериментировать, добавляя, например, немного копченостей.
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate