Пиццу несомненно любят все без исключения, особенно приготовленную дома. Предлагает попробовать рецепт вкусной пиццы с нежнейшим тестом. У вас обязательно попросят добавки!
Ингредиенты
- Мука 1,5 ст.
- Сметана 2 ст. л.
- Кефир 150 мл
- Маргарин 50 г
- Соль 1 щепотка.
- Сода 0,5 ч. Л.
- Сахар 1 ч. Л.
- Ветчина 150 г
- Маринованные грибы 150 г
- Томатный соус 3 ст. л.
- Твердый сыр 200 г
- Оливки по вкусу
Шаги
- Смешайте кефир и сметану, добавьте соль и соду. Оставьте на пару минут, чтобы сода начала пенилась, затем добавьте сахар и размягченный маргарин.
- Добавьте постепенно просеянную муку и замесить мягкое тесто. Распределите тесто руками на противне, смазанный маслом.
- Смажьте тесто томатным соусом, посыпьте тонко нарезанной ветчиной, маринованными грибами, дольками помидор, нарезанными оливками, посыпьте тертым сыром.
- Выпекайте пиццу в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Приятного тебе аппетита!
