Всем привет! Сегодня у меня для вас отличный и очень простой в приготовлении рецепт медового печенья. Оно получается ароматным, в меру сладким, из самых простых, не дорогих и доступных продуктов.
Ингредиенты
- яйца, 2 шт;
- мука, 430 г;
- сахар, 100 г;
- масло растительное, 80 мл;
- мед, 90 г;
- сода, 1 ч.л;
- корица, 1 ч.л. по вкусу;
- яйцо для смазывания.
Шаги
- Немного взбиваем яйца и соединяем их с сахаром, растительным маслом, медом, содой и ванильным сахаром. Перемешиваем массу до однородности. Должен заметить, что если в тесто добавить тертый имбирь и специи, то у вас получится вкуснейшее медово-имбирное печенье.
- Просеиваем муку и порциями вмешиваем в тесто. Должна получиться мягкая и эластичная масса.
- Раскатываем пласт толщиной от 0.5 до 0.7 см.
- Далее делайте как вам нравиться: разрезайте на разные фигуры или при помощи формочек выдавливайте из теста печенье.
- Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.
- Взбиваем яйцо и смазываем им печенье. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем в течение 20 минут.
- По желанию, можно посыпать сахарной пудрой или пудрой, смешанной с корицей, полить карамелью.
- Если вам понравился мой рецепт медового печенья, то напишите об этом в комментариях под рецептом и поделитесь в вашей группе фейсбука. Это будет наилучшей благодарностью.
- Желаю вам вкусного и сладкого печенья и хорошего дня!
