Вкусное домашнее печенье с клубникой. Простой рецепт за 30 минут

Клубника — это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству розовых. Считается, что родиной клубники является Восточная Азия, откуда она распространилась по всему миру.

• Нарезаем мелко клубнику, соединяем с крахмалом, перемешиваем. В отдельной миске смешиваем сливочное масло с сахаром и цедрой лимона, перетираем песчинки до растворения.
• Разбиваем в смесь яйцо, перемешиваем. Просеиваем в масло муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное мягкое тесто.
• Соединяем клубнику с тестом, смешиваем.
• На противень, застеленный пергаментом, выкладываем порции печенья.
• Выпекаем печенье при 180 градусах 20-25 минут.

В итоге мы имеем домашнее клубничное печенье. Оно готовится без красителей и усилителей вкуса, получается не приторным.