Вкусные блинчики с мясной начинкой

Такую блинную закуску и на праздничный стол подать не стыдно.

Очень вкусная, с изумительной начинкой.

Рецепт блинчиков с мясом прост, как дважды два.

Ингредиенты
  • Для блинчика:
  • Мука пшеничная — 4 ст. ложки  
  • Яйцо — 4 шт.  
  • Майонез — 4 ст. ложки  
  • Соль — щепотка  
  • Для начинки:
  • Куриная грудка отварная — 1 шт.  
  • Чеснок — 2-3 зубца  
  • Майонез — 4-5 ст. ложек  
  • Зелень — пучок  
  • Орехи грецкие — 50 г  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Для начала испечем блинчики.
  • В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли.
  • Перемешиваем и добавляем майонез и муку.
  • Хорошо взбиваем, чтобы не было комочков.
  • Сковородку нагреваем и смазываем растительным маслом.
  • Вливаем порцию теста и обжариваем с двух сторон, до готовности.
  • Из этого количества теста у меня получились четыре блинчика.
  • Орехи измельчаем, в майонез добавляем измельченный чеснок.
  • Отварную куриную грудку нарезаем мелкими кусочками.
  • Блин намазываем майонезной массой, посыпаем измельченной зеленью.
  • Затем, посыпаем измельченным грецким орехом.
  • Равномерно выкладываем куриное мясо.
  • Заворачиваем блин в рулет.
  • Нарезаем рулет на порционные куски и подаем к столу.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )