Categories: Выпечка

Восхитительные имбирные пряники к Новому году с глазурью: насыщенный аромат, великолепный вкус и свежесть на долгое время

С наступающим Новым годом! 🎉

Ингредиенты
  • ❄ Мука пшеничная: 150 г (+20-30 г при необходимости)
  • ❄ Сахар: 75 г
  • ❄ Мед: 1 ст. ложка
  • ❄ Растительное масло: 2 ст. ложки
  • ❄ Сода: 1/3 ч. ложки
  • ❄ Соль: 1 щепотка
  • ❄ Вода (кипяток): 75 мл
  • ❄ Вода (теплая, для глазури): 10 мл
  • ❄ Айсинг: 50 г (сухой)
  • ❄ Имбирь: 1/2 ч. ложки (сухой молотый)
  • ❄ Гвоздика: 1/3 ч. ложки (молотая)
  • ❄ Цедра апельсина: 1/2 ч. ложки (измельченная)
  • ❄ Ванильный сахар: 1/2 ч. ложки
Шаги
Печать
  • В кастрюле растопите половину сахара, добавьте кипяток и хорошо перемешайте.
  • Постепенно добавьте вторую половину сахара, пряности и соль, доведите до кипения.
  • Влейте мед, добавьте соду и дайте остыть 5-10 минут.
  • Добавьте растительное масло, тщательно перемешайте.
  • В большую миску просейте муку, добавьте жидкую смесь, замесите тесто.
  • Раскатайте тесто, вырежьте пряники и выпекайте при 180 градусах в течение 5-6 минут.
  • Для глазури добавьте теплую воду в айсинг. Хорошо перемешайте и дайте постоять 5-10 минут, затем взбейте миксером на небольшой скорости.
  • Переложите глазурь в кондитерский мешок, отрежьте кончик. Нанесите глазурь на пряники. Вы можете покрыть их полностью глазурью или нарисовать узоры.
  • Дайте глазури высохнуть. Имбирные новогодние пряники готовы.
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Вкуснее, чем торт: ванильный банановый десерт. Отменный банановый пудинг

Банановый пудинг представляет собой десерт из заварного крема, сверху покрытого бананами и ванильной глазурью. Этот…

3 дня ago

Вкусные сырные лепешки: научила всех своих так готовить. Быстрый завтрак за 15 минут

Первые упоминания о лепешках с начинкой встречаются в истории многих культур. В Древнем Египте и…

3 дня ago

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение…

3 дня ago

Так, капусту вы ещё не готовили: просто и вкусно. Не блюдо, а просто «песня»

Тушёная капуста — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное…

3 дня ago

Творожный десерт: без муки, овсянки и крахмала. Низкокалорийный торт без сахара

Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о…

3 дня ago

Йогурт, 1 яйцо и немного муки. Сладкие оладьи без духовки: готовлю за 5 минут

История оладий началась в глубокой древности, когда люди начали использовать муку и кисломолочные продукты для…

3 дня ago