Яблочная шарлотка без теста (нужен обычный батон, а результат впечатляет)

Яблочная шарлотка без теста (нужен обычный батон, а результат впечатляет)

Простая и быстрая выпечка к чаю, которую сможет приготовить даже ребёнок. Все продукты простые и бюджетные, как правило, они всегда есть на кухне. Делать тесто, просеивать муку, долго взбивать миксером – ничего из этого делать не придется. Просто нарезаете батон с яблоками и укладываете в форму. Заливаете сливочно-яичной заливкой – и в духовку.

Ингредиенты
  • батон – 200 г  
  • яблоки – 300 г  
  • яйца куриные – 3 шт.  
  • сливки – 1-1,5 стакана  
  • масло сливочное – 70 г  
  • сахар – 5 ст.л.  
  • апельсин (только цедра, по желанию) – 1 шт.  
  • миндальные лепестки – по желанию  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Яблоки чистим от кожуры и семян и нарезаем тонкими ломтиками.
  • Белый батон нарезаем ломтиками толщиной меньше сантиметра (7-8 мм), а потом разрезаем на половинки.
  • В форму для запекания, чередуя, укладываем яблоки, батон и тонкие ломтики сливочного масла.
  • Делаем заливку. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Количество сахара можно варьировать по своему вкусу.
  • Сюда же отправляем сливки и натертую цедру апельсина (по желанию).
  • Взбиваем смесь погружным блендером или просто венчиком.
  • Полученную смесь заливаем в форму. Ломтики батона аккуратно прижимаем, чтобы они погрузились в заливку. По желанию присыпаем миндальными лепестками.
  • Отправляем десерт в разогретую до 180 С духовку и запекаем до румяного цвета.
  • Готовой шарлотке даем остыть и подаем к чаю.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )