Яблочные кружочки за полчаса. Восхитительное угощение, которое вытеснит все виды тортов и пирогов

Эти необычные колечки привлекут внимание как детей, так и взрослых.

• Очистите яблоки и избавьтесь от сердцевины. Нарежьте мякоть кольцами толщиной примерно в сантиметр.
• Просейте муку с разрыхлителем. Разделите яйцо на белок и желток. Взбейте белок в пену с небольшой щепоткой соли, а желток добавьте к муке.
• Тонкой струйкой влейте теплое молоко в массу из желтка и муки. Хорошенько перемешайте до однородности. Затем влейте в это тесто взбитый белок и снова перемешайте.
• Обмакивайте кольца яблок в тесто и обжаривайте их на сковороде с кипящим растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны до получения золотистой корки.
• Подавайте готовые пончики, посыпанные смесью сахарной пудры и корицы.