Яблочные сырники

Готовим яблочные сырники. Получаются они нежными, мягкими и сочными благодаря яблокам, с румяной загорелой корочкой. При жарке сырники не расплываются, отлично переворачиваются и держат форму. Готовые сырники можно замораживать, потом только разогреть.

Ингредиенты
  • Творог – 500 гр  
  • Яблоки (чистый вес) – 200 гр  
  • Яйца – 2 шт.  
  • Сахар – 2-3 ст. л.  
  • Мука – 5 ст. л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Творог с яйцами перебить блендером. Добавить сахар, тертые яблоки и муку. Перемешать. Творог может быть любой жирности, но обязательно должен быть сухим.
  • Столовую ложку творожной массы обвалять в муке. Сформировать сырник. Обжарить сырники на сковороде с растительным маслом на умеренном огне с двух сторон примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Перевернув на другую сторону, сырники накрыть крышкой и довести до готовности.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )