Categories: Десерты

Яблочный пирог без муки. Много яблок, мало сахара

Яблочный пирог настолько распространен во всем мире, что трудно не найти традиционный рецепт хоть в одной стране. Существует множество рецептов яблочных пирогов.

Ингредиенты
  • яйца — 2 шт.;
  • соль — 1 щепотка;
  • сахар — 4 ст.л.;
  • лимон — шт.;
  • сливочное масло — 50 г;
  • мука — 4 ст.л.;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • яблоки — 4 шт.;
  • абрикосовый джем.
Шаги
Печать
  • Разбиваем в миску яйца, высыпаем соль и сахар, перемешиваем. Натираем цедру лимона и высыпаем в яичную смесь.
  • Растапливаем сливочное масло и вливаем к яичной смеси, перемешиваем. Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто.
  • Очищаем яблоки от кожуры и семенных коробочек, нарезаем тонкими пластинками и сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем яблочные пластинки в тесто, смешиваем.
  • Сливочным маслом смазываем бортики и дно формы для выпечки. Выкладываем в форму тесто и выпекаем при 180 градусах 40 минут.
  • После приготовления смазываем пирог абрикосовым джемом.

Получается отличный пирог, который будет радовать вас своим вкусом.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

1 день ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

1 день ago

Рулет “Баунти” (без выпечки)

Основу рулета составляет крошка печенья, соединённая с какао-порошком, сахарным сиропом и сливочным маслом. В сочетании…

1 день ago

Лапша с курицей, помидорами и сыром, на сковороде

Если вы любите лапшу и обязательно с мясом, но не хотите долго возиться, предлагаю прекрасный…

1 день ago

Спагетти с сосисками в томатном соусе

Даже обычным макаронам с сосисками можно придать небанальный вкус. Сосиски тушатся с луком и помидорами…

1 день ago

Домашние трюфели из сгущенного молока и какао

Очень простой рецепт трюфельных шоколадных конфет всего из двух ингредиентов.

1 день ago