Закрытая пицца на сковороде из тортильи

Пицца будет закрытой. Для начинки потребуется сыр, маринованный огурчик, колбаса. Готовить такую пиццу просто и легко, а получается она вкусной, аппетитной и сытной. Отличный вариант для перекуса!

Ингредиенты
  • лепешка тортилья — 2 шт.  
  • майонез — 1 ч. л.  
  • паста томатная — 0,5 ч. л.  
  • колбаса — 30 гр  
  • огурец маринованный — 0,5 шт.  
  • сыр — 50 гр  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Сразу сделаем заготовку для начинки. Колбасу нарезаем четвертинками. Огурчик тонко измельчаем колечками. Сыр натираем.
  • Майонез смешиваем с томатной пастой. Получившимся соусом смазываем одну тортилью.
  • Смазанную тортилью выкладываем на горячую сухую сковороду. Посыпаем половиной натертого сыра. Раскладываем колбасу и огурчик.
  • Смазанную тортилью выкладываем на горячую сухую сковороду. Посыпаем половиной натертого сыра. Раскладываем колбасу и огурчик.
  • Накрываем начинку второй лепешкой. Поджариваем минуту.
  • Аккуратно переворачиваем пиццу на вторую сторону. Подрумяниваем на сковороде еще пару минут. Сыр за это время расплавится.
  • Закрытую пиццу разрезаем порциями и с удовольствием угощаемся!
Рейтинг
( Пока оценок нет )