Закуска «Новогодние сырные шарики»

Приближается новогодний праздник. Мы привыкли новогоднюю ночь встречать с огромным размахом, даже если просто сидим в узком семейном кругу, отказавшись от гостей и общественных мероприятий. Столы ломятся от вкусняшек, за окном летит снежок, в телевизоре праздничные программы, на елке сверкают игрушки, огни и… кстати, на счет игрушек. А почему бы нам не приготовить съедобные игрушки, похожие на елочные шары? Это будет очень кстати к такому большому празднику. Сделаем новогоднюю закуску в виде разноцветных сырных шаров.

Ингредиенты
  • Твердый сыр — 200 гр  
  • Маслины — 3 ст.л. нарезанных  
  • Яйцо куриное (отварное) — 2 шт  
  • Майонез — 3-5 ст.л.  
  • Паприка — 2 ст.л.  
  • Орехи молотые — 4 ст.л  
  • Укроп — небольшой пучок  
  • Маслины — для украшения  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Нашими основными ингредиентами в этом праздничном кушанье будут: твердый сыр (можно взять брынзу), яйца и хороший майонез.
  • Сыр необходимо перетереть на терке, впрочем, как и очищенные от скорлупки яйца. Нарезаем маслины.
  • Перекладываем все в чашку и заправляем майонезом. Перемешиваем до полной однородности.
  • Теперь всю полученную массу раскатаем на шарики. Для разнообразия можете делать их разных размеров и разного цвета.
  • Затем готовим разноцветную обсыпку. Она будет у нас трех цветов. Зелень нам создаст мелко нашинкованный укроп, коричневый цвет – паприка, светлый – мелкий дробленный орех.
  • Далее делим все наши съедобные «игрушки» на равные части, каждую из которых обваляем своим цветом.
  • При желании можно украсить шарики колпачками из маслин. з веточек укропа сделать петельки, чтобы сымитировать петельки, как у настоящих елочных игрушек.
  • Не забудьте, прежде чем подать к столу сырные шарики подержать их в холодильнике примерно около часа.
Рейтинг
( Пока оценок нет )