Запеченная гречка с грибами в горшочках

Ох, уж как только не готовили мы гречку — каши, плов, как муку в блинах и оладьях. Сегодня тоже каша из гречки и грибов, но приготовленная в горшочках. Поверьте, у каши из горшочка невероятный вкус, рассыпчатость и аромат. Приготовим?

Ингредиенты
  • Гречка — 6-8 ст.ложек
  • Вешенки — 1 упаковка
  • Лук — 1 шт.
  • Масло растительное — 2-3 ст.ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец душистый — по вкусу
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Подготовим необходимые ингредиенты.
  • Гречку выложим в миску и тщательно промоем.
  • Грибы промоем и разделим на волокна.
  • Лук нарежем мелко и тонко.
  • Нарезанный лук обжарим до румянца.
  • На сковороду выложим грибы и все перемешаем.
  • Грибы присолим и поперчим.
  • В горшочки выкладываем промытую гречку.
  • Поверх гречки выкладываем грибную поджарку.
  • Горшочки наполняем горячей довой так, чтобы грибы были покрыты водой.
  • Горшочки накрываем крышками и ставим в разогретый духовой шкаф на 40-50 минут. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик