Запеченные куриные крылышки в соусе

Если немного изменить рецепт, блюдо заиграет другими красками. Например, если запеченные в духовке крылья, полить кисло-сладким соусом, то блюдо будет иметь ароматный и пикантный вкус.

Ингредиенты
  • Куриные крылья — 500 гр.  
  • Соль — по вкусу  
  • Перец черный молотый — по вкусу  
  • Приправа для курицы — щепотка  
  • Растительное масло — 2 ст. л.  
  • Томатный соус с травами — 2 ст.л  
  • Коричневый сахар — 1 ст.л  
  • Горчица русская — 1 ч.л.  
  • Чеснок — 2 зубчика  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Куриные крылья помыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем.
  • Чеснок очистить и мелко нарезать.
  • Сложить крылья в миску. Добавить немного растительного масла, соль и хорошо перемешать.
  • Оставить мясо замариноваться в холодильнике на 60 минут.
  • Готовим соус. Смешать томатный соус, горчицу, сахар, соль, перец черный молотый, приправу для курицы и чеснок.
  • Хорошенько перемешать.
  • Разогреваем духовку до 200 градусов.
  • Форму для запекания смазать растительным маслом.
  • Выложить крылья в форму для запекания и накрыть фольгой.
  • Через 35 минут фольгу снять и оставить крылья в духовке подрумяниться еще на 10 минут. Периодически надо переворачивать крылья для равномерной прожарки.
  • Достаем крылья из духовки и смазываем подготовленным соусом, равномерно распределяя его по мясу.
  • Ароматные крылья с сочным мясом внутри под кисло-сладким соусом готовы. Можно подавать с овощами или любым гарниром. Оставшийся соус подаётся к крылышками.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )