Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом

Лёгкий и быстрый рецепт, который не составит труда в приготовлении

Ингредиенты
  • Спелые авокадо — 2 шт  
  • Яйцо неольшое — 4 шт  
  • Соль — 5 г или по вкусу  
  • Молотый перец — 5 г или по вкусу  
  • Красная рыба (филе лосося) — 50 г  
  • Зелень — при подаче  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Разрезаем каждый авокадо вдоль. Достаем косточку и с помощью чайной ложки сделаем побольше углубление в центре. В «чашечку» авокадо кладём филе лосося или любой другой красной рыбы, что будет использоваться в блюде.
  • Разогреваем плиту до 180 градусов.
  • Разбиваем яйцо и выкладываем его на филе рыбы (берите маленькое яйцо, чтобы оно вместилось в авокадо).
  • Всю композицию положить в разогретую духовку. Выпекать приблизительно 15-20 минут. Достать блюдо, добавить шепотку соли и свежемолотого перца для насыщенности вкуса. Украсить зеленью.
  • Полезное блюдо готово! Приятного аппетита.
Рейтинг
( Пока оценок нет )