Запеченный лосось с сыром и зеленью

Сегодня хочу поделится с вами замечательным рецептом запеченного лосося. Блюдо получается невероятно вкусным и сочным, подойдёт не только для ужина, но и для любого мероприятия.

• Предварительно подготавливаем рыбку, хорошенько моем под проточной водой и убираем большие видимые кости.
• Кусочки семги немного смазываем оливковым маслом.
• Добавляем соль и специи.
• Далее по вкусу приправляем зеленью. Слишком много лучше не добавлять.
• Сверху немного поливаем лимонным соком.
• Складываем рыбку на противень и отправляем в духовку на 180-200 градусов, запекаем до полуготовности.
• Почти в самом конце сверху на рыбку выкладываем тёртый сыр пармезан. Снова ставим ненадолго запекаться в духовку, буквально, чтобы сыр подтаял.
• На стол запечённый лосось подаём с любым сливочным соусом, украшаем все кусочками лимона. Приятного Вам аппетита!