Из простых продуктов можно сделать изумительный обед или ужин. Очень вкусный, сочный, аппетитный.
Ингредиенты
- картофель — 1 кг
- оливковое масло — для заправки
- укроп — пучок
- чеснок — 3-4 зубчика
- соль, перец — по вкусу
- ДОПОЛНИТЕЛЬНО
- *рукав для запекания — 1 шт
Шаги
- Картофель моем и прокалываем зубочисткой в разных местах.
- Укроп промываем и мелко нарезаем. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку.
- В большую кастрюлю перекладываем чистый картофель. Добавляем укроп.
- А также чеснок, специи.
- Вливаем оливковое или растительное масло. Перемешиваем. Перекладываем картофель в пакет для запекания, затягиваем клипсой.
- Разогреваем духовку. Запекаем картофель около часа при температуре 180 градусов.
- Когда картофель будет готов, разрезать рукав и оставить ещё на несколько минут.
- При подаче посыпать свежим укропом. К подаче можно ещё сделать оливковое масло с перетёртым чесноком. Можно поливать картофель или же обмакивать кусочки. Приятного аппетита!