Зелёный лук и шпроты. Вкусный летний салат за 5 минут: покоряет с первой ложки

Сейчас из шпрот можно приготовить много блюд, в том числе салаты.

• Шпроты отделяем от масла, разминаем в миске до состояния кашицы. Зеленый лук мелко шинкуем, а огурцы нарезаем маленьким кубиком.
• Яйца очищаем и нарезаем аналогично маленьким кубиком, надо соединить с луком и огурцами в миске. Шпротную кашицу совмещаем с измельченными овощами и яйцами, высыпаем туда же горошек.
• Заправляем салат майонезом, посыпаем черным молотым перцем и солью, тщательно перемешиваем.
• Вместо свежих огурцов в салат можно добавить маринованные огурцы. Тогда солить блюдо не нужно, эту функцию выполнят маринованные огурцы.