Жаренная курица с рисом и овощами

Доброго времени суток наши прекрасные домохозяйки! Сегодня хотелось бы поделимся с вами рецептом риса с овощами и жареной курицей. Наши рецепты несомненно понравятся и не покажутся вам сложными при приготовлении. В этот раз это будет кухня пришедшая с азиатских стран.

Ингредиенты
  • Рис — 1 стакан
  • Куриная грудка — 400 гр
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук — 1 головка
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • соевый соус — 50 мл
  • Горошек — 150 гр
  • Бульон — 2 стакана или по необходимости
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Зеленый лук — несколько перьев
Шаги
Печать
  • Курицу нарезать не большими кусочками отправить жариться до золотистого цвета. Лук мелко порезать. Болгарский перец нарезать ломтиками. Чеснок пустить через пресс или мелко покромсать.
  • На этом же масле обжарить лук, до прозрачного цвета. Через пол минуты добавить перец, томатную пасту и чеснок. Все овощи потушить минут 5 на среднем огне.
  • Последним добавить бульон или воду и соевый соус. Засыпать рис довести до кипения, всё перемешать. Как вскипит проверить на соль. Тушить ещё минут 20-25. Смотреть ориентировочно на готовность риса. Перед подачей добавить порезанный зеленый лучок.
  • Готовьте с нами с удовольствием. Приятного аппетита. Заходите к нам на сайт у нас вы найдете не только кухню азиатских стран, но и кухни всего мира!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate