Жареные крабовые палочки в хрустящей панировке

Идёт, активная подготовка к праздникам, все хозяюшки в поисках чего-то нового и вкусного на праздничный стол. Сегодня мы приготовим простую, но оригинальную закуску. Уверяю, вам и всем вашим гостям понравится!

Ингредиенты
  • Крабовые палочки — 250 г  
  • Яйцо СО — 1 шт  
  • Соевый соус — 3 ст.л.  
  • Мука — горсть  
  • Панировочные сухари — 10 ст.л. (или по необходимости)  
  • Соль, перец — по вкусу  
  • Растительное масло — 100 мл (или по необходимости для жарки)  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Для начала берём крабовые палочки и размораживаем. Кстати, покупаю всегда замороженные, по моему мнению такое хранение лучше и размороженные крабовые палочки вкуснее, как ни странно ). Подготавливаем остальные ингредиенты.
  • Далее берём яйцо и смешиваем его с соевым соусом, взбиваем. По вкусу добавляем соль, перец (бывает соевый соус уже очень соленый, пробуйте его и не пересолите яйца). В отдельную тарелку насыпаем панировочные сухари и отдельно — муку.
  • Теперь ставим сковороду на плиту на средний огонь. Наливаем растительное масло, подогреваем.
  • Берём крабовую палочку макаем её в яичную смесь, далее в муку, затем снова в яичную смесь и потом уже в панировочные сухари. Кладем на сковороду.
  • Обжариваем крабовые палочки в панировке по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, жарим на среднем огне.
  • Крабовые палочки подаём охлажденными, с любым любимым соусом. Получается очень нежно и вкусно.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )