Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе

Быстро, просто и вкусно. Прекрасный теплый салат или закуска из креветок. В этом блюде используется всего 6 ингредиентов и готовится оно менее чем за 10 минут.

Ингредиенты
  • Тигровые креветки — 0.5 кг  
  • Брокколи — 200 гр.  
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка  
  • Чеснок (измельчённый) — 0.5 ст. ложки  
  • Имбирь (рубленный) — 0.5 ст. ложка  
  • Красный перец (измельчённый) — 0.5 ч. ложки  
  • Мёд — 115 мл.  
  • Соевый соус — 80 мл.  
  • Лайм — при подаче  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Подготавливаем ингредиенты — чеснок измельчаем, имбирь нарезаем ножом или кухонным инвентарём на маленькие дольки, а красный перец измельчаем с помощью ступки (в крайнем случае нарезаем мелко ножом). Брокколи поместите в чашу для микроволновой печи, залейте в неё воду и попарьте в микроволновке в течение трёх минут.
  • Ставим сковородку на большой огонь —120 С. Добавляем оливковое масло.
  • Осторожно выкладываем креветки и брокколи (капусту разобрать предварительно на соцветия). Как подрумянятся — переворачиваем. Жарить не больше 3 минут.
  • Добавляем чеснок, имбирь и жарим еще пару минут.
  • Добавляем мед, соус и специи.
  • Продолжаем жарить до готовности капусты и подаем к столу горячим с долькой лайма. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )