Знаменитый клубничный торт с 1 яйцом. Рецепт без духовки: вкусно и быстро

Клубничный торт — это десерт, который любят во всём мире. Он сочетает в себе сладость и кислинку, создавая неповторимый вкус.

• Нарезаем клубнику небольшими кубиками. В сковороде растапливаем сливочное масло, посыпаем его 10 граммами сахара.
• Выкладываем в сливочный сахар клубнику.
• Несколько минут обжариваем клубнику в сливочном сахаре, помешивая. В это время разбиваем в миску яйцо, высыпаем классический и ванильный сахар, перемешиваем до растворения песчинок.
• В яичную смесь выливаем сперва растительное масло, затем молоко, смешиваем. Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто.
• Выливаем тесто в сковороду с клубникой, распределяем его по всей поверхности.
• Обжариваем торт на среднем огне под крышкой 10-15 минут. Далее переворачиваем торт и жарим еще 5-7 минут.

В итоге получается красивый клубничный торт. Его можно украсить сахарной пудрой.