Сушки с фаршем — это, действительно, очень быстрая и простая закуска для тех ситуаций, когда необходимо что-то очень быстро сообразить из минимального набора продуктов.
30 мин 10 порций
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Сушки ванильные 300 г
- Фарш свиной 200 г
- Соль- по вкусу
- Смесь специй- по вкусу
Шаги
- Для этой закуски я брал обычные ванильные сушки. Перед приготовлением их надо замочить в стакане теплого молока на 10 минут (периодически аккуратно помешивая, чтобы не слиплись между собой). Тогда сушки будут мягкие и после запекания.
- У меня уже оставался готовый свиной фарш. Естественно, для этой закуски подойдет и куриный. Главное заправить фарш специями, которые Вы любите. Посолить по вкусу.
- Сушки я начинял фаршем чайной ложкой. Получается очень просто! Выкладываем на противень и отправляем в духовку минут на 20.
- Украсить можно зеленью, а еще вкусней с тертым сыром, тогда сушки с фаршем получаются просто восхитительными!
