Этот легкий рецепт запеченной трески в греческом стиле готовится всего 20 минут. Оливковое масло, дольки лимона, чеснок и сушеный тимьян придают блюдо великолепный вкус и аромат!
Ингредиенты
- Филе трески – 600 г
- Помидоры Черри – 250 г
- Чеснок – 4 зубчика
- Тимьян сушеный – 1 ч.л.
- Лимон – 1
- Петрушка свежая, измельченная – 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло – 4 ст.л.
Шаги
- На дно формы для выпечки налейте оливковое масло, положите дольки лимона, помидоры, зубчики чеснока, посыпьте сушеным тимьяном, выложите кусочки филе рыбы.
- Каждый кусочек рыбы посолите и поперчите по вкусу.
- Поставьте форму в духовку разогретую до 200°С и запекайте 15-20 минут в зависимости от толщины филе рыбы.
- Готовое филе трески посыпьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте горячим.
