У нас есть возможность воспроизвести тот самый рецепт гренок из черствого батона. Такие гренки станут идеальным бюджетным завтраком.
Ингредиенты
- Сыр — 100 г;
- Адыгейский сыр — 50 г;
- Укроп — пучок;
- Батон — шт.;
- Яйцо — 3 шт.;
- Масло растительное — 20 мл;
- Сливочное масло — 15 г.
Шаги
- Натираем на крупной терке адыгейский и классический сыры. Шинкуем мелко пучок укропа. Смешиваем сыр с укропом.
- Нарезаем батон на кусочки толщиной в два пальца. По середине делаем надрез, куда выкладываем начинку в виде сыра с укропом.
- Взбиваем яйца в миске, обваливаем в яичной смеси гренки с обеих сторон. В сковороде разогреваем растительное, растапливаем сливочное масло.
- Обжариваем гренки на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. При жарке переворачиваем гренки несколько раз.
- В итоге мы имеем простой сытный завтрак из сырных гренок. Эти гренки можно сделать даже из черствого батона.