Белая рыба с куркумой

Вкусное блюдо из филе трески (или сибаса) с куркумой.

Ингредиенты
  • Куркума – 1 ч.л.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Чёрный перец – 1 ч.л.
  • Морская соль – 1 ч.л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Тертый имбирь – 50 г
  • Филе белой рыбы (треска или сибас) – 600 г
  • Мята – 4 веточки
  • Лимон – 1 шт.
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Нужно снять листики мяты с веточек и мелко порубить их.
  • Имбирь почистить и потереть на терке.
  • Смешать оливковое масло, куркуму, чеснок, имбирь, мяту, лимонный сок.
  • Добавить соль, перец и хорошо перемешать.
  • Рыбу порезать, обильно полить приготовленной смесью из специй и обжарить на оливковом масле.
  • Подавать на подушке из киноа, приправленной рубленой мятой и лимонным соком.
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago