Беру картофель и готовлю шикарный ужин. Можно накормить всю семью: просто, дешево и вкусно

Попробуем и мы приготовить вкусное и недорогое блюдо с использованием этого продукта.

• Отправляем вариться 1 кг картофеля с солью. После готовности превращаем картошку в пюре. Добавляем один кусочек твердого сливочного масла.
• Пюре солим и перчим по вкусу. Мелко нарезаем петрушку и отправляем в пюре. Сюда же натираем на мелкой терке 100 гр сыра.
• Перемешиваем ингредиенты.
• Два куриных яйца разбиваем в чашу и перемешиваем вилкой. Панировочные сухари высыпаем на блюдце.
• Теперь берем небольшое количество пюре и облепляем им сосиски.
• Придаем форму длинных котлеток.
• Готовые изделия помещаем сначала в яичную смесь, а затем — в панировочные сухари.
• Сковороду заливаем 300 мл растительного масла.
• Обжариваем изделия со всех сторон до золотистой корочки.