Беру кефир и готовлю вкусные и необычные пирожки

Мы расскажем, как приготовить быстрые ленивые пирожки для завтрака.

• В миску с кефиром разбиваем яйцо, высыпаем соль, сахарный песок и соду, взбиваем венчиком до однородности. Шинкуем зеленый лук, добавляем в кефир.
• Нарезаем маленьким кубиком колбасу, выкладываем в кефир. Высыпаем муку в смесь из кефира, колбасы и лука, замешиваем густое тесто.
• Выкладываем тесто в кондитерский мешок. В сковороду выливаем 80 мл растительного масла, разогреваем. При помощи кондитерского мешка формируем на поверхности сковороды небольшие оладьи.
• Обжариваем пирожки с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета.
• Чтобы не было на пирожках лишнего масла, выкладываем их на бумажное полотенце.
• Получаются нежные и мягкие ленивые пирожки на завтрак.