Categories: Десерты

Безе «Снеговик»

Безе «Снеговичок» будет не только вкусным и необычным лакомством. Этот лёгкий рецепт может просто подойти для совместного время провождения с вашим ребёнком. Процесс приготовления очень интересный и незамысловатый. Также для приготовления безе нужны самые обычные продукты.

Ингредиенты

Яичные белки – 5шт
Сахарная пудра – 300гр
Лимонный сок – 1-2 чайные ложки

Шаги

Печать

Предварительно добавляем яичные белки в морозилку на 5-10 минут.
Далее хорошенько взбиваем до загустения и постепенно добавляем сахарную пудру также продолжая взбивать.
Добавляем лимонный сок, взбивать продолжаем до густоты.
Разогреть духовку.
Пока духовка разогревается на противень с пергаментной бумагой, с помощью кондитерского мешка выкладываем небольших снеговиков, готовой взбитой яичной смесью при помощи кондитерского мешка.
Сушить 1 час, при небольшой температуре 60-80 градусов. Духовку лучше слегка приоткрыть при сушке.
Украсить снеговиков можно с помощью натуральных пищевых красителей. Безе Снеговик готово, приятного Вам аппетита!