Categories: Закуски

Битые огурцы с перцем чили по-китайски

Битые огурцы с перцем чили по-китайски — чрезвычайно популярное блюдо. Тем более, что готовятся битые огурцы очень быстро. Аппетитная, пикантная, наполненная ароматами закуска, идеальна для праздничного стола, за домашним обедом или ужином, и конечно, на пикнике.

Ингредиенты
  • Огурцы — 400 г
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Перец чили — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль
  • Уксус 9% — 1 ст.л.
  • Кунжутное масло — 2 ст.л.
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Отрежьте конечные части огурцов
  • Используя плоскую часть лезвия ножа, аккуратно отбейте огурцы и порежьте их на кусочки среднего размера.
  • Нарежьте мелко чеснок.
  • Нарежьте свежий перец чили колечками.
  • Положите огурцы в ёмкость и добавьте соль, сахар, нарезанный перец чили, уксус и кунжутное масло.
  • Закройте крышкой ёмкость и потрясите контейнер 1-2 минуты.
  • Оставьте битые огурцы с перцем чили по — китайски на 10 минут и огурцы готовы.
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Вкуснее, чем торт: ванильный банановый десерт. Отменный банановый пудинг

Банановый пудинг представляет собой десерт из заварного крема, сверху покрытого бананами и ванильной глазурью. Этот…

1 день ago

Вкусные сырные лепешки: научила всех своих так готовить. Быстрый завтрак за 15 минут

Первые упоминания о лепешках с начинкой встречаются в истории многих культур. В Древнем Египте и…

1 день ago

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение…

1 день ago

Так, капусту вы ещё не готовили: просто и вкусно. Не блюдо, а просто «песня»

Тушёная капуста — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное…

1 день ago

Творожный десерт: без муки, овсянки и крахмала. Низкокалорийный торт без сахара

Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о…

1 день ago

Йогурт, 1 яйцо и немного муки. Сладкие оладьи без духовки: готовлю за 5 минут

История оладий началась в глубокой древности, когда люди начали использовать муку и кисломолочные продукты для…

1 день ago