Быстрые пирожки с очень вкусной начинкой: рецепт за 5 минут

Мясной пирог — это блюдо, которое существует во многих культурах и имеет долгую историю. В разных странах и регионах есть свои особенности приготовления этой выпечки.

• Слоеное тесто выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем поверхность теста сметаной, посыпаем тертым сыром.
• Сыр заранее стоит натереть на крупной терке.
• Нарезаем маленьким кубиком ветчину и выкладываем на поверхность сырного слоя.
• Солим и перчим начинку, накрываем вторым слоем теста.
• Запечатываем края при помощи вилки, а затем взбитым яйцом смазываем пирог.
• Делим пирог ножом на небольшие квадратные пирожки.
• Выпекаем пирожки при 180 градусах до золотистого цвета.

В итоге получаются простые пирожки из слоеного теста с ветчиной. Такие же пирожки можно сделать, например, с фаршем.