Блюда из мяса курицы подходят и для торжеств, и для повседневного меню. Нередко из птицы даже готовят шашлыки. В общем,…
Чорба – это густой фасолевый суп. В Болгарии он очень популярен и каждая хозяйка готовит его по-своему, но неизменным остается…
Такой суп обожают все без исключения! 40 мин. Порции- 4
Суп с консервированной фасолью можно отнести к экспресс-рецептам — простых и быстрых в приготовлении. Здесь не нужно заранее замачивать бобовую…
Какой же обед без супа! Из множества супов, присутствующих на нашем столе, куриный, пожалуй, самый популярный. Он подходит всем —…
Рассольник Ленинградский является классикой советской кухни. Со временем блюдо ни раз повергалось изменениям, появилось много разнообразных рецептов приготовления, но традиционный…
Думаю, каждому с детства знаком вкус зеленого борща. Он просто божественен! И каждый сезон, весной, я готовлю это блюдо. Борщ со…
Гороховый суп с копчеными ребрышками обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом копченостей. Суп получается очень сытным и питательным, имеет наваристый…
Таратор – любимый холодный суп болгар. Он подается в тарелках, как первое блюдо, в кружках или стаканах, как напиток, а…