Выпечка

Повсеместно хлеб пользуется огромным спросом. Не найти магазин, в котором бы не продавали этот продукт. Множество пекарен специализируется на выпечке вкусных

Свыше 15 тысяч лет назад наши предки обратили внимание на злаковые растения. Изначально зерна потребляли в сыром виде, однако вопрос пропитания требовал

Какой десерт считается одним из самых древних в мире? Такое звание по истине можно отдать печенью, так как оно появилось примерно 10.000 лет назад.

Какой пирог называется «Басбуса» на Востоке? Удивительно, но в странах СНГ этот пирог готовится уже 10 веков. Речь идет о маннике — пышном и сладком пироге.

Курником называют пирог, начинкой которого является куриное мясо. Этот вид выпечки распространен на Кубани и на Дону. В XX веке курник готовили на свадьбу

О хлебе человечество узнало 15.000 лет назад. С тех пор начался долгий путь знакомства человека с разными видами выпечки. В древности люди употребляли

Пироги играют важную роль в образовании европейской гастрономии. Доподлинно неизвестно, когда европейцы стали выпекать пироги и кто первым из стран ввел эту тенденцию.

Печенье стало одним из символов кулинарной эпохи XIX века. Этот простой продукт покорил большое количество европейских стран. В каждом государстве кондитеры

Без какого блюда раньше не обходилось ни одно застолье? Без пирога. Эта выпечка всегда стояла в центре стола, как главное украшение банкета.

Песочное тесто часто используется в различных видах выпечки, будь то кексы и печенье. Правильное приготовление этого теста позволит сделать выпечку максимально вкусной.