Categories: Без рубрики

Что приготовить из черствой булки — запеканка с крапивой и шпинатом

Залежалась булочка или кусок батона? Не выбрасывайте, лучше приготовьте весеннюю витаминную запеканку с крапивой и шпинатом.

Запеканка с весенней зеленью — отличный и очень бюджетный способ напитать организм энергией и витаминами. Понадобятся черствая булка, яйцо, немного сметаны и свежая зелень.

Ингредиенты
  • Крапива 160 г
  • Шпинат 160 г
  • Сметана 50 г
  • Булка 40 г
  • Яйцо куриное, желток 1 шт.
  • Соль 2 г
  • Сахар 5 г
  • Растительное масло по вкусу
  • Масло сливочное по вкусу
Шаги
Печать
  • Крапиву и шпинат хорошо помойте и обсушите на полотенце. Нарежьте произвольно. Выложите на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, добавьте сметану и тушите до мягкости минут 10.
  • Переложите смесь в миску, добавьте желток, раскрошенную черствую булку, сахар и соль. Всё хорошо перемешайте.
  • Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла и выложите в нее тесто.
  • Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Достаньте и подавайте.
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту

Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…

4 дня ago

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке

Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…

4 дня ago

Нежный пасхальный пирог без духовки. Ароматный и пышный: рецепт на сковороде

История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…

4 дня ago

Рецепт без заморочек. Все сложила и забыла: очень вкусное мясо на ужин

Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…

4 дня ago

Горячие бутерброды с соленым огурцом. Вкусный завтрак для всей семьи

Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…

4 дня ago

Сочные тающие котлетки: вкусно, красиво и аппетитно

Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…

4 дня ago