Даю гарантию на это блюдо. Такая картошечка съедается без остатка: шикарный обед

Расскажем про один из актуальных способов приготовления картошки.

Ингредиенты
  • картофель — 500 г;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • соль — ½ ч. л.;
  • сливочное масло — 50 г;
  • прованские травы — ч.л.
Шаги
Печать
  • Картофель очищаем и нарезаем кружочками толщиной 4-5 мм. Аналогично нарезаем кольцами лук в отдельную миску.
  • Картофель посыпаем прованскими травами и солью. В микроволновке растапливаем сливочное масло, выливаем на картофель, смешиваем компоненты.
  • В форму для запекания выкладываем слой из луковых колец. Посыпаем по желанию луковые кольца черным молотым перцем.
  • На подушку из луковых колец внахлест выкладываем картофель. Накрываем форму фольгой, выпекаем при 180 градусах в духовке полчаса.
  • В итоге мы имеем запеченный картофель на луковой подушке. Отменный гарнир для мяса и рыбы.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate