Действительно, как настоящие: ленивые пельмени за 5 минут

Лучше постараться сделать хотя бы ленивые пельмени, но самостоятельно.

Ингредиенты
  • Фарш мясной — 300 г;
  • Лук репчатый — шт.;
  • Соль — ½ ч. л.;
  • Мука — 200 мл;
  • Холодная вода — 1 л.
Шаги
Печать
  • Нарезаем крупными кусочками луковицу, пропускаем через мясорубку. Луковую кашицу смешиваем с фаршем. Также в фарш высыпаем соль, перемешиваем.
  • В отдельную плоскую тарелку высыпаем муку. В глубокую миску выливаем воду, сформированные шарики мяса кладем в воду.
  • Из воды шарики выкладываем в муку, обваливаем со всех сторон.
  • В кастрюле доводим до кипения воду для пельменей.
  • Выкладываем мясные шарики в муке в кипящую воду.
  • В течение 5 минут варим ленивые пельмени.

Рекомендуется пельмени полить растопленным сливочным маслом. Подавать блюдо стоит с укропом, сметаной или майонезом.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago