Домашний десерт за 5 минут: даже духовка не потребуется

Расскажем, как сделать интересный домашний десерт.

• В миску разбиваем яйцо, высыпаем ванильный и классический сахара, соль, корицу, выливаем растительное масло, перемешиваем. Добавляем в яичную смесь греческий йогурт, тщательно взбиваем до однородности.
• В смесь высыпаем разрыхлитель, частями просеиваем муку, замешиваем тесто. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на крупные дольки.
• Измельчаем на крупной терке яблоко в тесто. Вымешиваем тесто с яблоком, перекладываем на стол, присыпанный мукой. Скалкой формируем из колобка пласт толщиной 4-5 мм.
• Из пласта вырезаем маленькие треугольники.
• В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем треугольники с обеих сторон до золотистой корочки.
• Рекомендуется положить треугольники на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Десерт можно посыпать сахарной пудрой.