Categories: Вторые блюда

Эта гречка вкуснее всех, что я пробовала!

Приготовить кашу по стандартному шаблону и ждать восхищения от домашних – очень большая ошибка. Многие, особенно дети, начинают морщиться, недовольно ворчать при одном только упоминании каши.

Гречка – очень полезный продукт, который содержит в себе Е, В и РР витамины, микроэлементы, макроэлементы, полноценный белок. Так что её должны кушать все, хотя бы изредка.Любое блюдо можно сделать вкусным, гречневая каша не исключение. С нашим проверенным рецептом ваши домашние будут есть её так, что за уши не оттащить, да ещё и добавку просить начнут.

Ингредиенты

150 гр гречневой крупы,
300-350 гр мясного фарша,
1 репчатый лук,
2 ст. л. томатной пасты,
2 дольки чеснока,
1 средняя морковь,
3 ст. л. растительного масла.

Шаги

Печать

Для начала нужно промыть крупу. Затем смазать маслом сковороду и на ней подсушить гречку.
Лук необходимо мелко нашинковать, а морковь измельчить на крупной терке. Их следует обжарить вместе с фаршем до золотистой корочки.
После обжарки, добавляется томатная паста и это все хорошо перемешивается. По желанию, для улучшения вкуса и запаха, добавляется лавр и черный перец (молотый).
После такого ужина, все домашние будут не то что любить, мечтать о гречке!
Приятного аппетита!

Ricepte2021