Categories: Вторые блюда

Фарш засыпаем тертым сыром, сворачиваем в рулет и убираем в морозилку: далее готовим 5 минут

Готовим вкусный мясной рулет. Интересное и сочное блюдо к ужину!

Ингредиенты
  • фарш — 500 г;
  • лук — 1 шт;
  • яйца — 3 шт;
  • сыр — 200 г;
  • молоко — 150 мл;
  • мука — 200 г;
  • соль, специи — по вкусу
Шаги
Печать
  • В фарш добавляем натертый на мелкой терке лук. Перемешиваем.
  • Добавляем яйцо, соль и специи по вкусу.
  • Хорошенько вымешиваем и оставляем немного настояться.
  • Распределяем на пергаменте фарш, сверху посыпаем тертым крупной терке сыром.
  • Сворачиваем в рулет.
  • Оборачиваем рулет пергаментом и кладем в морозилку на 3 часа.
  • Для кляра смешиваем 2 яйца, молоко и муку до однородности.
  • Разрезаем рулет порционными кусочками и обмакиваем каждый в кляр.
  • Обжариваем каждый кусочек с каждой стороны по несколько минут.
  • Приятного аппетита!
Ricepte2021

Leave a Comment
Share
Published by
Ricepte2021
3 года ago

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago