Горячие бутерброды в лаваше – вкусные, как пирожки, только готовятся без проблем и за 10 минут

Прекрасная альтернатива пирожкам с начинкой: получается так же вкусно, но не нужно замешивать тесто, с его ролью отлично справляется тонкий лаваш. Такие горячие бутерброды станут хорошим завтраком, перекусом, закуской в дорогу. Начинка, конечно, может быть любая – колбаса, ветчина, запеченная или копченая курица, любые виды сыра, грибы и т.д. Можно фантазировать до бесконечности!

• Подготовим продукты: ветчину или колбасу режем тонкими ломтиками, помидоры – кружками.
• Сыр трем на терке, зелень мелко рубим ножом.
• Лаваш режем на небольшие листы, как на фото. Начинаем выкладывать начинку с одного края. Сначала пару ломтиков ветчины.
• Затем тертый сыр.
• В конце кладем помидоры и зелень. Можно подсолить и поперчить по вкусу.
• Лаваш с начинкой заворачиваем конвертиками.
• Разогреваем сковородку с маслом и обжариваем конверты с двух сторон до румяного цвета.
• Готово!