Куриная грудка — это диетический продукт, который содержит большое количество белка и других полезных веществ. Польза куриной грудки заключается в ее белке, витаминах и минералах.
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт.;
- Лук — 2 шт.;
- Соль — ½ ч.л.;
- Растительное масло — 2 ст.л.;
- Паприка сладкая молотая — 1 ч.л.;
- Черный молотый перец — щепотка;
- Чеснок сухой молотый — 1 ч.л.
Шаги
- Делим куриную грудку вдоль пополам, солим каждый стейк с обеих сторон. В растительном масле соединяем паприку, черный молотый перец и сухой чеснок, перемешиваем.
- Смазываем растительным маслом со специями куриную грудку с обеих сторон. Нарезаем лук кольцами, выкладываем на пергамент
- Запечатываем куриную грудку в пергаменте. Аналогично поступаем со вторым стейком.
- Выкладываем пергамент с курицей на горячую сковороду, накрываем крышкой. Готовим куриные стейки с каждой стороны по 10 минут.
- После приготовления убираем с куриного мяса пергамент.
Получается сочное куриное филе, которое можно подавать и с картошкой, и с салатом, и с крупами.
