Готовлю куриную грудку через день. Сочная и нежная курица на сковороде: просто тает во рту

Куриная грудка — это диетический продукт, который содержит большое количество белка и других полезных веществ. Польза куриной грудки заключается в ее белке, витаминах и минералах.

Ингредиенты
  • Куриное филе — 1 шт.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Соль — ½ ч.л.;
  • Растительное масло — 2 ст.л.;
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч.л.;
  • Черный молотый перец — щепотка;
  • Чеснок сухой молотый — 1 ч.л.
Шаги
Печать
  • Делим куриную грудку вдоль пополам, солим каждый стейк с обеих сторон. В растительном масле соединяем паприку, черный молотый перец и сухой чеснок, перемешиваем.
  • Смазываем растительным маслом со специями куриную грудку с обеих сторон. Нарезаем лук кольцами, выкладываем на пергамент
  • Запечатываем куриную грудку в пергаменте. Аналогично поступаем со вторым стейком.
  • Выкладываем пергамент с курицей на горячую сковороду, накрываем крышкой. Готовим куриные стейки с каждой стороны по 10 минут.
  • После приготовления убираем с куриного мяса пергамент.

Получается сочное куриное филе, которое можно подавать и с картошкой, и с салатом, и с крупами.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate