Готовлю куриную грудку через день. Сочная и нежная курица на сковороде: просто тает во рту

Куриная грудка — это диетический продукт, который содержит большое количество белка и других полезных веществ. Польза куриной грудки заключается в ее белке, витаминах и минералах.

• Делим куриную грудку вдоль пополам, солим каждый стейк с обеих сторон. В растительном масле соединяем паприку, черный молотый перец и сухой чеснок, перемешиваем.
• Смазываем растительным маслом со специями куриную грудку с обеих сторон. Нарезаем лук кольцами, выкладываем на пергамент
• Запечатываем куриную грудку в пергаменте. Аналогично поступаем со вторым стейком.
• Выкладываем пергамент с курицей на горячую сковороду, накрываем крышкой. Готовим куриные стейки с каждой стороны по 10 минут.
• После приготовления убираем с куриного мяса пергамент.

Получается сочное куриное филе, которое можно подавать и с картошкой, и с салатом, и с крупами.