Categories: Десерты

Как приготовить вкусное мороженое за 5 минут. «Пломбир» в домашних условиях

Давайте тоже приготовим вкусный пломбир.

Ингредиенты
  • сливки 33% — 600 мл;
  • вафли — 2 шт.;
  • сгущенное молоко — 400 мл.
Шаги
Печать
  • Холодные сливки нужно вылить в отдельную тару и взбить на максимальных оборотах миксера примерно 4 минуты. Должна получиться плотная масса с устойчивыми пиками.
  • В полученную сливочную массу надо постепенно вливать сгущенное молоко, продолжая перемешивать компоненты миксером. В форму для выпечки диаметром примерно 22-24 см выкладываем на дно один из круглых вафельных коржей.
  • На корж кладем сливочную массу, накрываем её второй вафлей, слегка придавливаем. Отправляем мороженое в морозильную камеру минимум на 6 часов.

В сливочную массу можно добавить шоколадную крошку, ягоды, фрукты и другие начинки по вкусу. Получается домашний сливочный пломбир с ярким вкусом, без химических добавок.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago