Categories: ЗАВТРАК

Капуста, кефир и ложка популярной приправы. Полезный рецепт из 2-х базовых и недорогих ингредиентов

Капуста — это один из самых древних и полезных овощей, доступных почти для всего населения Земли. Она выводилась из одного растения. Причем из разных частей растения получились неодинаковые виды капусты. Поразительно, что капуста нашла свое предназначение во всех кухнях мира. Про этот овощ даже слагались мифы в Греции и Риме.

Ингредиенты
  • Капуста белокочанная — 500 г;
  • Кефир — 300 мл;
  • Соль — 1 ч.л.;
  • Карри приправа — 1 ч.л.
Шаги
Печать
  • Шинкуем мелко капусту и выкладываем в сковороду. Вливаем к капусте кефир и оставляем тушиться под крышкой на среднем огне 10-15 минут.
  • Солим капусту, добавляем по вкусу черный молотый перец. Высыпаем к капусте карри, тщательно перемешиваем.
  • Оставляем капусту на 5 минут под крышкой.
  • Подавать такую капусту можно как с котлетами, так и с рыбой, тефтелями и иными блюдами.

Получается вкусная капуста с мягким сливочным оттенком.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago