Categories: ЗАВТРАК

Капуста, кефир и ложка популярной приправы. Полезный рецепт из 2-х базовых и недорогих ингредиентов

Капуста — это один из самых древних и полезных овощей, доступных почти для всего населения Земли. Она выводилась из одного растения. Причем из разных частей растения получились неодинаковые виды капусты. Поразительно, что капуста нашла свое предназначение во всех кухнях мира. Про этот овощ даже слагались мифы в Греции и Риме.

Ингредиенты
  • Капуста белокочанная — 500 г;
  • Кефир — 300 мл;
  • Соль — 1 ч.л.;
  • Карри приправа — 1 ч.л.
Шаги
Печать
  • Шинкуем мелко капусту и выкладываем в сковороду. Вливаем к капусте кефир и оставляем тушиться под крышкой на среднем огне 10-15 минут.
  • Солим капусту, добавляем по вкусу черный молотый перец. Высыпаем к капусте карри, тщательно перемешиваем.
  • Оставляем капусту на 5 минут под крышкой.
  • Подавать такую капусту можно как с котлетами, так и с рыбой, тефтелями и иными блюдами.

Получается вкусная капуста с мягким сливочным оттенком.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Вкуснее, чем торт: ванильный банановый десерт. Отменный банановый пудинг

Банановый пудинг представляет собой десерт из заварного крема, сверху покрытого бананами и ванильной глазурью. Этот…

2 дня ago

Вкусные сырные лепешки: научила всех своих так готовить. Быстрый завтрак за 15 минут

Первые упоминания о лепешках с начинкой встречаются в истории многих культур. В Древнем Египте и…

2 дня ago

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение…

2 дня ago

Так, капусту вы ещё не готовили: просто и вкусно. Не блюдо, а просто «песня»

Тушёная капуста — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное…

2 дня ago

Творожный десерт: без муки, овсянки и крахмала. Низкокалорийный торт без сахара

Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о…

2 дня ago

Йогурт, 1 яйцо и немного муки. Сладкие оладьи без духовки: готовлю за 5 минут

История оладий началась в глубокой древности, когда люди начали использовать муку и кисломолочные продукты для…

2 дня ago