Categories: Выпечка

Кекс с черносливом на черном чае

Очень простой в приготовлении кекс с черносливом!

55 мин  4 порций

Ингредиенты
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар 1/2 стакан
  • Мед 300 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Сода 1 ч.л
  • Молотая корица 2 ч.л
  • Мука 390 г
  • Чернослив 250 г
  • Крепко заваренный черный чай 3/4 стакан
Шаги
Печать
  • Завариваем черный чай и отмеряем 3/4 стакана.
  • Мягкое масло перемешиваем с медом и сахаром, добавляем чай и яйца. Вымешиваем.
  • Все сыпучие ингредиенты перемешиваем, просеиваем и соединяем с яично-медовой смесью.
  • Чернослив промываем и обсушиваем, нарезаем мелко и подмешиваем в тесто.
  • Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Я пользуюсь пергаментом и не смазываю его.
  • Выпекаем кекс в заранее разогретой духовке при 160° до готовности, проверяем готовность зубочисткой. Приблизительно выпекать 45 минут.
Ricepte2021

Leave a Comment
Share
Published by
Ricepte2021
2 года ago

Recent Posts

Ленивые пирожки с яйцом и луком. Пышные, мягкие и не оседают: секрет в приготовлении

Концепция быстрой выпечки появилась благодаря развитию технологий и изменению образа жизни людей.

56 минут ago

Сладкое мягкое печенье с вареньем. Тает во рту: простой рецепт

Печенье было известно в Древнем Риме. Кондитеры придавали печенью самые разные формы — от затейливых…

1 час ago

Простая выпечка. Рецепт заливного пирога на кефире с рисом, яйцом и луком

Заливной пирог — это вид пирога, в котором начинка заливается жидким тестом. Тесто может быть…

1 час ago

Когда нет мяса готовлю так. Сытные лепешки из овощей и сыра: вкуснее не ели

Лепёшка — это тонкая плоская выпечка круглой формы, которая присутствует в кухнях многих народов мира.

1 час ago

Пирог всего за 25 минут. Невероятно вкусный и быстрый рецепт к чаю

Пироги с изюмом — это традиционное блюдо русской кухни. Они могут быть открытыми и закрытыми,…

1 час ago

Съездили в лес и нарвали молодых листочков. Весенний суп из молодой крапивы с яйцом

Крапивный суп — это традиционное блюдо русской кухни. Он готовится из молодой крапивы, которая собирается…

1 час ago