Куриная грудка, запеченная в сметанном соусе, получается по-особенному нежной и сочной. Это блюдо можно подать с любым гарниром.
Ингредиенты
- 350 граммов куриной грудки
- 100-150 граммов сметаны
- 100 граммов лука
- 100 граммов помидоров
- 150 граммов сыра
- по вкусу соль
- по вкусу специи
- для жарки растительного масла
Шаги
- Нарезать куриную грудку небольшими кусками и отбить как на отбивные. Обжарить лук до карамельного цвета.
- В сметану добавить любые специи и перемешать. Помидоры нарезать на тонкие круги. В форму для запекания переложить куриную грудку и смазать соусом. Сверху распределить обжаренный лук и дольки помидора.
- Отправить в разогретую до 180С духовку на 20 минут. Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.
